Nahrungsmittelgrad-Erbsen-Stärke-Pulver benutzt als Binder und Verdickungsmittel
Wir über Biopharma hinaus sind ein Porzellan basierte Lieferanten des Erbsenstärke- und Erbsenproteinpulvers. Erbsenstärke ist die Nebenerscheinungen des Erbsenproteinpulvers. Sie wird auch aus den nicht GMO-Erbsen produziert. Die Erbsenstärke ist weißes Pulver.
Erbsenstärke wird normalerweise als Binder in den Nahrungsmitteln benutzt und Produkte ergänzt.
Schnelle Details des Erbsenproteinisolats
| Materieller Name |
Erbsen-Stärke-Pulver |
| Ursprung des Materials |
Keine GMO-Erbsen |
| Farbe und Auftritt |
Weiß zum etwas gelblichen Pulver |
| Geruch |
Natürlicher charakteristischer Geruch des Produktes |
| Qualitäts-Standard |
In-house |
| Feuchtigkeitsgehalt |
≤7% |
| Löslichkeit |
perfekte Löslichkeit in Wasser |
| Anwendung |
Binder und Verdickungsmittel für fodos |
| Haltbarkeitsdauer |
2 Jahre vom Produktionsdatum |
| Verpacken |
Innere Verpackung: Taschen 25kg/PE |
| Äußere Verpackung: 25KGS/Paper und PLASTIKTASCHEN |
Warum die Erbsenstärke wählen Sie, die vorbei über Biopharma hinaus geliefert wird
Wir garantierten der Qualität unseres Erbsenproteins von den Rohstoffen, zum Produktionsverfahren und dann zur Prüfung am Labor.
1. Keine GMO: Wir benutzen die Kein-GMO-Erbsen als Rohstoffe, um Erbsenstärke zu produzieren.
3. Keine Allergene: Anders als Molkeprotein enthält die Erbsenstärke keine Allergene.
4. Organisch: Unser Erbsenprotein ist zugelassenes so organisches, es ist sicher und bestätigt wie rein, Halal, das für Vegetarier und Moslems passend ist.
5. GMP und gut eingerichtete QC-Laborversuche: Unser Erbsenprotein wird in der GMP-Werkstatt produziert und wird in gut eingerichtetem Labor geprüft, bevor wir die Materialien Ihnen freigeben.
Spezifikation des Erbsenstärkepulvers
| EINZELTEILE |
STEUERN SIE LIMITE |
PRÜFVERFAHREN |
| Auftritt |
Gelbliches Pulver, keine Verunreinigungen konnte durch bloße Augen gesehen werden |
Sichtlich |
| Geruch |
Natürlicher Geruch des Produktes |
Geruch |
| Löslichkeit |
Wasserlöslich |
Innerbetriebliche Methode |
| Verlust auf Trockner |
Weniger als 7% |
AOAC 925,09 |
| pH |
6.5-8.5 |
Q/DFS0001S-2017 |
| Führung (Pb) |
≤1.0 PPMs |
ICP-MS |
| Arsenhaltiges (As) |
<0.5 PPMs |
ICP-MS |
| Gluten |
mg/kg <20 |
R7001 |
| Lebensfähige aerobe totalzählung |
<30000cfu> | AOAC 990,12 |
| Hefe u. Form |
<100cfu> | AOAC 997,02 |
| Salmonellen |
Negativ in 25g |
AOAC 967,26 |
| Escherichia Coli |
Negativ in 1g |
AOAC 991,14 |
| Teilchengröße |
Masche 100% bis 80 |
Innerbetriebliche Methode |
FAQ über Erbsen-Proteinisolatpulver?
Kann ich kleine Proben für Testzwecke haben?
1. Freie Menge Proben: wir können bis 50 Gramm freie Proben des Erbsenproteinpulvers für Prüfungszweck zur Verfügung stellen. Zahlen Sie bitte für die Proben, wenn Sie mehr wünschen.
2. Fracht gekostet: Wir senden normalerweise die Proben über DHL. Wenn Sie DHL-Konto haben, informieren Sie uns bitte, wir sendet über Ihr DHL-Konto.
Was Ihre Weisen des Versandes sind:
Wir können beide versenden vorbei lüften und sind Meer, haben wir notwendige Sicherheitstransportdokumente für Luft und Seeversand.
Was ist Ihre Standardverpackung?
Unsere standarding Verpackung ist 20KG/Bag, ist die Tasche Plastik- und Papierverbundtasche. Oder wir können kundengebundene Verpackung entsprechend Ihren Anforderungen tun
Allgemeine Einleitung der Erbsen-Stärke
Erbse ist eine der essbaren hauptsächlichbohnen, die weit auf der ganzen Welt angebaut werden. Sein Ertrag ordnet vierter in den Bohnenernten, mit einer Jahresleistung von mehr als 10 Million Tonnen. Der größte Gebrauch der Erbsen in Europa und in Nordamerika wird als Mischfutter verwendet, hauptsächlich benutzt in Asien und in Südamerika. Er wird von den Menschen verbraucht, und verhältnismäßig wenige Erbsen werden benutzt, um Protein, Stärke und Faserangelegenheit zu verarbeiten.
Erbsenstärke ist hauptsächlich eine Nebenerscheinung der Proteinextraktion und gilt deshalb als eine verhältnismäßig billige Quelle der Stärke verglichen mit Mais, Weizen und Kartoffelstärke. Verglichen mit Getreide und Kartoffelstärke, ist der Amylosengehalt in der Hülsenfruchtstärke höher. Im Falle der Erbsenstärke ist der Amylosengehalt 35%, also ist die Transparenz niedriger als die der Kartoffelstärke, und zu altern ist einfach.
Im Hinblick auf Gelierungstemperatur war die Erbsenstärke-Gelierungstemperatur 62 ° C, und die Kartoffelstärke-Gelierungstemperatur war 56 ° C, also war die Erbsenstärke-Gelierungstemperatur höher als die der Kartoffelstärke. Insoweit Viskosität, hat Erbsenstärke eine niedrigere Viskosität als Kartoffelstärke wegen seines unteren Amylopektingehalts.
Im Hinblick auf Löslichkeit die Löslichkeit der Erbsenstärke in 60~90 °C Änderungen mit Temperatur. Wenn die Temperaturanstiege, der Grad des Schwellens sich erhöht und die Löslichkeit erhöht sich. Wegen des Unterschiedes bezüglich der Stärkekörnchenstruktur, Kartoffelstärke wird bei der gleichen Temperatur verglichen. Erbsenstärke hat eine hohe Löslichkeit.
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